從番茄植株中獲取更多果實的 7 種方法

夏季是農產品豐富的季節，我們中的許多人都會去農貿市場，在籃子裡裝滿最新鮮的水果和蔬菜。西紅柿尤其是夏季的最愛，無論是生切片還是煮熟成果醬。當然，您可以從商店或市場購買西紅柿，但還有什麼比自己種植更好的呢？

自產的西紅柿因從藤蔓上新鮮採摘時味道特別美味而聞名，而且它的優點是靠近廚房——非常適合即興吃零食或烹飪。儘管如此，培育自己的番茄植株比購買完全成熟的果實要付出更多的努力。為了充分利用番茄植株並獲得最大的回報，確保為番茄植株提供最佳的生長條件和適當的護理非常重要。

對於那些已經開始番茄種植之旅的人以及正在尋求如何開始種植番茄的指導的人，這裡有 7 個關鍵提示，可確保您從番茄植株中獲得更多果實。

如果您是從頭開始， 請務必查看如何通過 5 個簡單步驟從種子中種植西紅柿。

1.將番茄藤種植在正確的地方  

（圖片來源：Shutterstock）

所有植物都需要不同的條件才能茁壯成長，西紅柿也不例外。它們喜歡溫暖的天氣和充足的陽光，這就是為什麼它們的生長高峰期是在夏季。這也是為什麼它們通常生長在意大利、西班牙、墨西哥和巴西等氣候炎熱、陽光明媚的地方。幸運的是，只要您的花園裡有足夠的陽光，西紅柿也可以在美國許多地方快樂地生長。確保將它們種植在全天有持續陽光照射的地方，最好是 8 小時或更長時間。

種植番茄幼苗時，考慮土壤質量以及土壤間距和深度也很重要。番茄植物需要排水良好的土壤而不是粘土，以避免根部腐爛。他們還喜歡在單獨的幼苗之間有足夠的空間，因為這可以增加植物周圍的空氣流動並最大限度地減少真菌感染的風險。就此而言，以下是如何消除番茄花末腐病以獲得健康收穫的方法。 

最後，番茄植物喜歡將根深深扎入土壤中，以從土壤中吸收盡可能多的養分。看起來植物的末端只有幾根根，但實際上藤蔓有幾根小纖維毛，沿著下部莖生長。如果把它們種在土下，它們就會成熟生根，所以不要浪費它們！最佳做法是將番茄植株埋至最低的葉子，以便最大數量的根部生長。您甚至可能想剪掉一些最低的樹枝以確保深度種植。

2. 支持  

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像任何長得又高又長的植物一樣，番茄藤需要支撐才能茂盛。這些藤蔓可以長到八英尺長，但如果沒有木樁、格子或其他基礎設施來支撐它們，它們就會沿著地面拖行。如果附近的植物會爭奪空間，而且還會使植物容易受到可能生活在土壤表面的疾病和細菌的侵害，那麼這很糟糕。

種植後，立即選擇您選擇的支架並將其安裝在種植區域周圍。通過儘早這樣做，園丁可以確保他們不會意外損壞土壤下生長的任何根部。使用籠子、格子還是簡單的木樁取決於個人喜好；籠子適合矮小的番茄品種，而格子或木樁則非常適合較高的植物。無論使用哪種支撐結構，請務必使用麻線將藤蔓以大約 10 英寸的固定間隔綁在支撐物上，以便植物保持直立。

3.施用正確的養分 

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番茄植物是飢餓植物。雖然土壤的自然條件應該為番茄植株的生長和結果提供足夠的養分，但您可以通過改善土壤質量和添加肥料來幫助這一過程。更多的營養意味著更多的能量來生長和生產水果，這自然會增加你的收成。首先，將堆肥和肥料引入您的植物床，這將為您的植物創造一個肥沃的環境。然後，在整個季節補充肥料。

三大營養素被稱為 NPK：氮、磷和鉀。氮對於早期生長階段尤其重要，因為它有助於番茄長出健康的葉子。磷有助於根部生長、開花和結果，而鉀則可以保持藤蔓強壯。您需要混合使用這三種肥料，以確保番茄植株擁有茁壯成長所需的一切，最好從富含氮的肥料開始，並在生長階段後期改用含鉀較多的肥料。這確保植物知​​道停止專注於葉子生產並開始開花。

4. 覆蓋物，覆蓋物，覆蓋物！

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與施肥類似，覆蓋的目的是為植物提供最佳的生長條件。通過在番茄植株周圍添加一層有機覆蓋物，園丁可以保護藤蔓免受可能爭奪水分和養分的雜草的侵害。覆蓋物還能在土壤上形成一層有用的表層，調節溫度並保持水分——同時看起來也不錯！

覆蓋物可以從園藝商店購買，也可以使用周圍的有機物質從頭開始製作：草屑、稻草、切碎的葉子等。理想情況下，應在種植後和澆水前立即使用，以獲得最大效果。如果您在季節過早覆蓋，可能會意外地幫助土壤保持比預期更低的溫度。

5.定期修剪下部葉子 

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如果園丁遵循了所有這些步驟，他們很可能會獲得一株生長良好的番茄植株。雖然這聽起來可能違反直覺，但用一把最好的修枝剪定期修剪植物實際上可以促進生長並確保植物的整體健康。這是因為下部的枝葉很容易滋生真菌和細菌，下雨時這些細菌和細菌可能會濺到植物表面。鼓勵番茄植株將其能量投入到最有用的方向（例如結果）也很重要。 

並非所有番茄植株都需要密集修剪。所謂的確定性番茄植物是因為它們生長到一定高度然後停止，而是將能量轉化為開花和結果。除了患病或受損的葉子外，這消除了大量修剪的需要。然而，不確定的番茄植株將繼續長高並長出新的枝條，除非朝不同的方向進行指導。 

修剪下部枝條，為果實生長釋放能量，同時掐掉番茄花，可以促進根部發育。留意可能出現的任何吸盤，並確保將其除去，以減少額外的營養生長並將營養物質轉移到果實上。和往常一樣，修剪掉看起來患病或受損的葉子或樹枝。

如需更多指導，請查看如何通過 3 個簡單步驟修剪番茄植株。 

6.幫助西紅柿自花授粉  

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西紅柿本質上是自花授粉的，這意味著它們只需要輕輕移動花朵即可授粉（而不需要第二株植物）。這對園丁來說是個好消息，因為微風就能激活授粉，來訪的昆蟲也能激活授粉。授粉對於植物開花和結果至關重要，因此最大限度地提高這一步驟將對番茄果實的產量產生重大影響。

可以通過幾種不同的方式來增加自花授粉。一種選擇是手動增加授粉，可以輕輕搖動花朵，也可以使用最好的電動牙刷之一來模仿氣流和昆蟲振動。如果濕度高導致花粉粘附在植物的雄性部分上，或者如果植物位於溫室中或以其他方式避開自然風，則這一點特別有用。 

另一種選擇是為蜜蜂等自然授粉媒介創造一個受歡迎的環境。減少使用可能殺死有益昆蟲的不必要的農藥，並考慮種植能夠吸引更多傳粉者的伴生植物。 

7. 儘早且經常挑選 

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不要等太久才收穫你的第一個番茄，即使它看起來還沒有你想要的那麼大和紅。這是因為當你從藤蔓上摘下果實時，植物會收到一條信息，表明它需要生產更多的果實。通過在生長季節的早期進行此操作，同時戴上最好的園藝手套（也許是在果實剛剛形成時），園丁可以在未來幾個月內提高葡萄藤的整體產量。這些早期成果不需要浪費；將水果放在溫暖、陽光充足的地方，例如廚房窗戶，可以讓它們繼續成熟，同時保留美味。

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