感恩節做馬鈴薯泥？不要剝皮——使用 Instagram 的這個 hack 來代替

馬鈴薯泥是任何感恩節大餐的主食——它們很容易製作，並且可以與餐桌上所有其他豐盛的食物完美搭配，例如肉汁炸火雞。難怪它們出現在ChatGPT 創建的感恩節晚餐菜單上。

但是，製作馬鈴薯泥時有一個步驟很痛苦，那就是削皮。然而，我最近發現了一個 Instagram hack，它不僅使這個過程變得輕鬆，而且還減少了剝馬鈴薯皮所需的時間。你可以用廚房裡已有的東西來做到這一點。

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這個技巧來自洛拉·麥克勞林·彼得森 (Lora McLaughlin Peterson)，她是一名電視記者，後來成為生活博主，提供烹飪、家居裝飾、旅行等方面的建議。

煮完馬鈴薯後，只需將它們切成兩半即可。將烤架放在碗的頂部。

接下來，將馬鈴薯切面放在架子上。然後，按下馬鈴薯並將其推過架子，放入碗中。如果馬鈴薯仍然很熱，您可能需要在馬鈴薯上放一塊紙巾，以免燙傷手。

就是這樣 - 皮應該保持在架子上方，而馬鈴薯內部應該全部放在碗裡。

當我第一次看到這篇文章時，我有點懷疑——直到我媽媽也嘗試過。

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你猜怎麼著？有用！

所以，今年感恩節（11 月 23 日）請為自己節省一些時間，試試看這個技巧。而且，如果您還沒有因為火雞而昏昏欲睡，請查看我們的黑色星期五優惠。

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